有機菊花

菊花是傳統常用中藥材，味甘、苦，性微寒，歸肺、肝經，具有疏散風熱、平肝明目、清熱解毒的功效。它常用於治療風熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛等。黃菊疏風清熱力強，白菊擅長平肝明目，野菊則擅長解毒消炎。本品適用於熱證，脾胃虛寒者宜少用。 

核心功效與應用
疏散風熱：主治風熱感冒、發熱、頭痛。
平肝明目：緩解肝火旺盛導致的目赤腫痛、眼睛幹澀、頭暈目眩。
清熱解毒：可用於瘡瘍腫毒、咽喉腫痛。
輔助降壓：有助於控製高血壓癥狀。 

品種與選購
黃菊花：味苦，散風熱、解毒效果強，適用於火氣旺盛者。
白菊花/貢菊/杭菊：味甘，清熱能力較弱，擅長護肝明目。
野菊花：花小苦寒，清熱解毒作用最強。
選購：選擇花萼完整、顏色乳白或微黃、聞之有清香的菊花，避免顏色過白（可能經硫磺熏製）的品種。

治療高血壓病
每日用菊花、銀花各0.8～1兩（頭暈明顯加桑葉全錢，動脈硬化、血清膽甾醇高者加山楂4～8錢），混勻，分4次用沸滾開水沖泡10～15分鐘後當茶飲。據46例觀察，服藥3～7天後頭痛、眩暈、失眠等癥狀開始減輕，隨之血壓漸降至正常者共35例，其余病例服藥10～30天後，自覺癥狀均有不同程度的好轉。

出處
出自《神農本草經》。
《別錄》：菊花，生雍州川澤及田野。正月采根，三月采葉，五月采莖，九月采花，十一月采實，皆陰幹。